ASTUCES VéGéTALES

CONSEIL DU JOUR

Optez pour de bonnes alternatives au lait

Optez pour une alternative suffisamment riche en excellentes protéines lorsque vous remplacez le lait de vache par une boisson végétale. Une boisson au soja avec un supplément en calcium et en vitamine B2 constitue une bonne option.

AUTRES ASTUCES

Remplacez votre viande

Ne supprimez pas purement et simplement la viande ou le poisson de votre menu, mais prévoyez une alternative nourrissante. Parmi les sources de protéines végétales, les variantes au soja sont les plus recommandées.

Milk-shake ou smoothie ?

La différence entre un smoothie et un milk-shake est que le premier contient plus de fruits, tandis que le second contient plus de lait (de soja). Mais vous pouvez également utiliser du yaourt (au soja) comme base pour votre milk-shake.